อลังการ..เตรียมงานทอดกฐินสามัคคีสืบสานประเพณีพิธีการกวนข้าวทิพย์ 25 กระทะยักษ์ วัดสนสัทธาราม จ.สุรินทร์ 3 ต.ค.นี้
วันนี้ (1 ต.ค.2563) ที่วัดสนสัทธาราม บ้านสน ต.สะกาด อ.สังขะ จ.สุรินทร์นายเมธา ขอชัย ปลัด อบต.สะกาด ปฏิบัติหน้าที่นายก อบต.สะกาด และพระครูประภัสร์อาภาธร เจ้าอาวาสวัดสนสัทธาราม /เจ้าคณะตำบลสะกาด ร่วมกัน จัดงานทอดกฐินสามัคคีพิธีกวนข้าวทิพย์ เป็นครั้งที่ 11 ซึ่งประเพณีกวนข้าวทิพย์เป็นประจำทุกปี โดยยังคงรักษารูปแบบดั้งเดิม เพื่อไม่ให้ประเพณีอันดีงามสูญหายไป โดยการเตรียมส่วนผสมที่ต้องมีสมุนไพร 116 ชนิด ซึ่งส่วนผสมจะเป็นธัญญาพืชโบราณหายากทั้งสิ้น และผลไม้ป่า 108 ชนิด โดยพระและเณรในวัดจะร่วมกับพุทธศาสนิกชน ช่วยกันเตรียมส่วนผสมถึง 2 เดือน ซึ่งมีการทำพิธีสำคัญก่อนการกวนข้าวทิพย์ โดยเด็กสาวพรหมจรรย์ เตาโบกดินโบราณ จำนวน 26 เตา ประกอบด้วย เตาองค์ประธาน 1 เตา และเตาบริวารอีก 25 เตา ถือว่าจัดใหญ่ที่สุดในโลก ซึ่งการใช้ชาย-หญิงพรหมจรรย์ เป็นผู้กวนเป็นกลุ่มแรก หลังจากนั้นประชาชนทั่วไป จึงจะได้รับสิทธิ์ร่วมกวนข้าวทิพย์ โดยเริ่มกวนในเวลา ตั้งแต่ 1 ทุ่ม ยันตี 5 และจะนำพิธีกวนข้าวทิพย์ (ข้าวมธุปายาส) ตักบาตรทำบุญในเช้าวันที่ 4 ต.ค.2563
ซึ่งพิธีเตากวนข้าวทิพย์องค์ประธาน สุดเข้มขลัง อลังการ ตามความเชื่อและประเพณีชาติพันธุ์เขมรโบราณที่มีการสบทอดกันมายาวนานกว่า 1,000 ปี โดย เด็กสาวพรหมจรรย์ ถือไม้พายและพลั่ว ซึ่งเป็นอุปกรณ์ที่ใช้กวนข้าวทิพย์ เดินวนรอบเตากวนข้าวทิพย์รวม 3 รอบ โดยใช้เตาแบบโบราณ โบกดิน ใช้ฟื้นไม้ เป็นเชื้อเพลิงหลักในการกวนข้าวทิพย์ ซึ่งทางวัดสนสัทธาราม แห่งนี้ ได้มีการเตรียม ธัญญาพืชทั้ง 108 ชนิด หลักๆอาทิ ถั่วลิสง,งา ,นม ,น้ำตาล ,น้ำผึ้ง ,น้ำอ้อย เนย และน้ำนมที่คั้นจากรวงข้าว เป็นต้น พร้อมกันนี้ยังมีสมุนไพร 116 ชนิด เทลงในกระทะขนาดใหญ่ที่ตั้งไฟบนเตา เพื่อให้เด็กๆพรหมจรรย์ทำพิธีกวนข้าวทิพย์เป็นลำดับแรก ก่อนที่จะมอบให้พระภิกษุสงฆ์ สามเณร และพุทธศาสนิกชนร่วมกันสับเปลี่ยนหมุนเวียนกันกวนข้าวทิพย์ บนเตาไฟโบราณทั้ง 25 เตาต่อ คาดว่าต้องใช้เวลากว่า 12 ชั่วโมง
สำหรับวัดสนสัทธาราม แห่งนี้ ได้จัดให้มี งานทอดกฐินสามัคคีพิธีกวนข้าวทิพย์ เป็นครั้งที่ 11 ซึ่งเป็นประเพณีที่มีมาตั้งแต่สมัยโบราณ และถือเป็นวัฒนธรรมที่สำคัญ ที่จะกระทำกันแทบทุกวัด ในช่วงวันออกพรรษา แต่ในปัจจุบันคงมีเพียงไม่กี่วัดในจังหวัดสุรินทร์ที่ยังคงมีการสืบสาน เนื่องจากเป็นงานใหญ่ต้องใช้คนและการเตรียมธัญยาพืชอาหารต่างๆมาก แต่ทางวัดสนสัทธาราม ยังคงจัดประเพณีกวนข้าวทิพย์เป็นประจำทุกปี โดยยังคงรักษารูปแบบดั้งเดิม เพื่อไม่ให้ประเพณีอันดีงามสูญหายไป โดยการเตรียมส่วนผสมที่ต้องมีถึง 108 ชนิดและสมุนไพร 116 ชนิด ซึ่งส่วนผสมจะเป็นธัญญาพืชโบราณหายากทั้งสิ้น
พระครูประภัสร์อาภาธร เจ้าอาวาสวัดสนสัทธาราม /เจ้าคณะตำบลสะกาด กล่าวว่า ชาวบ้านต้องช่วยกันเตรียมวัตถุดิบนานกว่า 2 เดือน เพื่อให้เกิดความพร้อม ในการกวนข้าวทิพย์ในวันนี้ ข้าวทิพย์เป็นข้าวแห่งความเชื่อในพระพุทธศาสนา หลังจากนางสุชาดา ได้กวนข้าวทิพย์ ปรุงด้วยความประณีต ละเอียดอ่อนเสร็จแล้ว นำไปถวายแด่องค์สมเด็จพระสัมมาสัมพุทธเจ้า หลังจากนั้นวันหนึ่ง องค์สมเด็จพระสัมมาสัมพุทธเจ้า เมื่อได้เสวยข้าวทิพย์ของนางสุดชาแล้ว ก็ได้บรรลุเป็นพระสัมมาสัมโพธิ์ญาณ เป็นพระพุทธเจ้าเป็นศาสดาเอกของโลก ฉะนั้นเรื่องข้าวทิพย์จึงเป็นมงคล อย่างมากสำหรับ ญาติโยมที่เป็นชาวพุทธ จึงขอเชิญชวนประชาชน ตำบลใกล้เคียง นักท่องเที่ยวทั้งชาวไทย และชาวต่างชาติ มาร่วมงานทอดกฐินสามัคคีสืบสานประเพณีพิธีการกวนข้าวทิพย์ 25 กระทะยักษ์กัน และกระทะยักษ์ บนเตาโบกดิน สุดคึก ซึ่งจะจัดให้มีขึ้นในวันแรม 3 ค่ำ เดือน 11 ของทุกปี โดยปีนี้ตรงกับ วันเสาร์ที่ 3 ต.ต.2561 ที่จะถึงนี้.
ภาพ-ข่าว เขมชาติ ชุณหกิจขจร / รมิตา สิงหเสรี ผู้สื่อข่าวประจำ จ.สุรินทร์
